■出演者
【第1部】
・パネラー
株式会社萬野屋 専務取締役 菅野功氏
株式会社元気ファクトリー取締役 石塚祐二氏
株式会社高麗貿易JAPAN 常務取締役 小山完秀氏
・モデレーター
株式会社田村道場 代表取締役 たむらけんじ氏（外食経営者、お笑い芸人）
【第2部】
・パネラー
株式会社ワールド・ワン
代表取締役 河野圭一氏
取締役 古里宣光氏
取締役 地域連携推進本部長 眞鍋邦大氏
・モデレーター
株式会社トリ風土研究所 代表取締役 6次産業化プランナー 宮武裕右氏
【第3部】
・パネラー
株式会社出前館 代表取締役 中村利江氏
フードメディアプロデューサー（株式会社ダイズ代表取締役）平井直人氏
ホットペッパー外食総研エヴァンジェリスト 竹田クニ氏
・モデレーター
株式会社ツナググループ・ホールディングス エグゼクティブフェロー
つなぐ働き方研究所所長 平賀充記氏
【第4部】
・パネラー
株式会社鳥貴族 代表取締役 大倉忠司氏
株式会社浜倉的商店製作所 代表取締役 浜倉好宣氏
・モデレーター
株式会社ルートアンドアクティベーション 代表取締役 今富信至氏