2021/4/7
大阪・長居公園で「ビーフフェス 2021 OSAKA」開催！出店情報が解禁に
大阪・長居公園にて、2021年4月29日(木・祝)～5月9日(日)の11日間に渡って開催される「ビーフフェス 2021 OSAKA」。牛肉メニュー、ドリンク、スイーツなどの出店店舗全ラインナップがついに解禁！
初開催の“牛肉”の美味しさだけを凝縮した「ビーフフェス」は、コロナ禍で打撃を受けられた飲食店や生産者をはじめ、日本が誇る肉文化の “美味しい”を皆様へお届けするプロジェクトとして立ち上がります！
■ブランド牛やメディアで話題のハンバーグ、牛タンやハラミの鉄板メニューが勢揃い！
ブランド牛部門からは、「鳥取和牛炙り寿司」や「神戸牛ステーキ 黒胡椒ソース風味」、「飛騨牛 牛かつ山葵添え」、「熟成佐賀牛A4・A5ステーキ&焼きしゃぶ」の4ブランドが登場。そして定番の牛タン部門は、「塩麹漬け厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ」、「やみつきネギ塩牛タン」と、厚切りと薄切りをお好みで。
さらに、人気の赤身ステーキ部門は「ハラミステーキ 神のトリュフオイルソース添え」が登場する他、ミシュランガイド ビブグルマン掲載の実績を持つシェフがアレンジする「牛サガリのグリルステーキ フォアグラデミグラスソース」などが登場。そしてぜひ独り占めして頬張りたい、黒毛和牛100%の「将泰庵の飲めるハンバーグ」をはじめ、「ビーフケバブ」、「ボリューム満点 ローストビーフサンド」や、バラエティ部門として「近江牛の肉大盛餃子」や「アカセンの唐揚げ 京都下町辛ソース」などにも注目。開放的な屋外で、厳選された牛肉メニューの食べ比べをお楽しみください。
ビーフフェス 2021 OSAKA
■日時:4/29(木・祝)～5/9(日)
10:00-20:00(平日のみ 11:00～)
※4/29～5/5の期間、アルコール提供は11:00～19:00となります
■場所:長居公園 自由広場(大阪市東住吉区長居公園 1-1)
■アクセス:Osaka Metro 御堂筋線「長居」駅すぐ
■入場無料:飲食代別途(食券は 1 枚 700 円)※電子マネーがご利用いただけます
<出店全ラインナップ>
【北新地 乾坤一擲】塩麹漬け厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ/【肉処天穂】熟成佐賀牛 A4・A5 ステーキ&焼きしゃぶ/【サンモリッツ】ボリューム満点 ローストビーフサンド/【CROSSROAD】柔らかジューシーな赤身肉のガーリックバターステーキ/【べっぴんや】アカセンの唐揚げ 京都下町辛ソース/【銀座 WORLD DINER】特製醤油ダレとガーリックマヨの山盛りカルビ/【肉の匠 将泰庵】将泰庵の飲めるハンバーグ/【ビーフフェスキッチン】ライス、スパイス香るビーフガーリックライス、たっぷり牛そぼろの台湾まぜそば、但馬牛入り! ジューシーメンチカツ(2個)/【リストランテツヅキ】牛サガリのグリルステーキ フォアグラデミグラスソース/【石焼牛タン専門店 たん匠】やみつきネギ塩牛タン/【森精肉店】飛騨牛 牛かつ 山葵添え/【肉餃子専門店 包王】近江牛の肉大盛餃子/【ハラミノカミサマ】ハラミステーキ 神のトリュフオイルソース添え/【香港点心楼】神戸牛ステーキ 黒胡椒ソース風味/【炭火焼肉 いまがわ】鳥取和牛炙り寿司/【EFE KEBAB】ビーフケバブ/【オフィシャルドリンクバー】ビール、アルコール各種、ソフトドリンク/【富士桜高原麦酒】29 ラガー、ゆずヴァイツェン ほか/【ヴァルシュタイナー】ヴァルシュタイナー プレミアムヴェラム ほか/【セブンズクレープ】アイスクレープ、わらび餅ラテ/【北の綿雪】ミルク綿雪・いちご綿雪・マンゴー綿雪・チョコレート綿雪
※開催するにあたり、新型コロナウイルス感染拡大予防対策を実施し、皆さまの健康と安全を最優先に運営いたします。会場では、混雑時の入場者数の制限や、検温・消毒・マスクの着用など、ご来場の皆さまにはご不便をお掛けする場合もありますが、ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。詳細につきましては公式ホームページをご確認ください。
[お客様へのお願い]
※ご来場前に、ご自身の体調確認を行っていただき、無理されないようお願いします。※ご来場時は必ずマスクの着用をお願いします。※入場待機列や商品購入列等、十分に間隔を確保いただき、マスクの着用をお願いします。※会場出入口は 2 箇所に制限させていただきます。入場ゲートに設置します非接触型体温計での検温と手指消毒をお願いします。※会場内の混雑時には、入場制限をさせていただく場合がございますのであらかじめご了承ください。※万が一に備えて、「接触確認アプリ」のご利用をお勧めいたします。
オフィシャルサイト：http://beef-fes.jp/
公演詳細ページ
大阪・長居公園にて、2021年4月29日(木・祝)～5月9日(日)の11日間に渡って開催される「ビーフフェス 2021 OSAKA」。牛肉メニュー、ドリンク、スイーツなどの出店店舗全ラインナップがついに解禁！
初開催の“牛肉”の美味しさだけを凝縮した「ビーフフェス」は、コロナ禍で打撃を受けられた飲食店や生産者をはじめ、日本が誇る肉文化の “美味しい”を皆様へお届けするプロジェクトとして立ち上がります！
■ブランド牛やメディアで話題のハンバーグ、牛タンやハラミの鉄板メニューが勢揃い！
ブランド牛部門からは、「鳥取和牛炙り寿司」や「神戸牛ステーキ 黒胡椒ソース風味」、「飛騨牛 牛かつ山葵添え」、「熟成佐賀牛A4・A5ステーキ&焼きしゃぶ」の4ブランドが登場。そして定番の牛タン部門は、「塩麹漬け厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ」、「やみつきネギ塩牛タン」と、厚切りと薄切りをお好みで。
さらに、人気の赤身ステーキ部門は「ハラミステーキ 神のトリュフオイルソース添え」が登場する他、ミシュランガイド ビブグルマン掲載の実績を持つシェフがアレンジする「牛サガリのグリルステーキ フォアグラデミグラスソース」などが登場。そしてぜひ独り占めして頬張りたい、黒毛和牛100%の「将泰庵の飲めるハンバーグ」をはじめ、「ビーフケバブ」、「ボリューム満点 ローストビーフサンド」や、バラエティ部門として「近江牛の肉大盛餃子」や「アカセンの唐揚げ 京都下町辛ソース」などにも注目。開放的な屋外で、厳選された牛肉メニューの食べ比べをお楽しみください。
ビーフフェス 2021 OSAKA
■日時:4/29(木・祝)～5/9(日)
10:00-20:00(平日のみ 11:00～)
※4/29～5/5の期間、アルコール提供は11:00～19:00となります
■場所:長居公園 自由広場(大阪市東住吉区長居公園 1-1)
■アクセス:Osaka Metro 御堂筋線「長居」駅すぐ
■入場無料:飲食代別途(食券は 1 枚 700 円)※電子マネーがご利用いただけます
<出店全ラインナップ>
【北新地 乾坤一擲】塩麹漬け厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ/【肉処天穂】熟成佐賀牛 A4・A5 ステーキ&焼きしゃぶ/【サンモリッツ】ボリューム満点 ローストビーフサンド/【CROSSROAD】柔らかジューシーな赤身肉のガーリックバターステーキ/【べっぴんや】アカセンの唐揚げ 京都下町辛ソース/【銀座 WORLD DINER】特製醤油ダレとガーリックマヨの山盛りカルビ/【肉の匠 将泰庵】将泰庵の飲めるハンバーグ/【ビーフフェスキッチン】ライス、スパイス香るビーフガーリックライス、たっぷり牛そぼろの台湾まぜそば、但馬牛入り! ジューシーメンチカツ(2個)/【リストランテツヅキ】牛サガリのグリルステーキ フォアグラデミグラスソース/【石焼牛タン専門店 たん匠】やみつきネギ塩牛タン/【森精肉店】飛騨牛 牛かつ 山葵添え/【肉餃子専門店 包王】近江牛の肉大盛餃子/【ハラミノカミサマ】ハラミステーキ 神のトリュフオイルソース添え/【香港点心楼】神戸牛ステーキ 黒胡椒ソース風味/【炭火焼肉 いまがわ】鳥取和牛炙り寿司/【EFE KEBAB】ビーフケバブ/【オフィシャルドリンクバー】ビール、アルコール各種、ソフトドリンク/【富士桜高原麦酒】29 ラガー、ゆずヴァイツェン ほか/【ヴァルシュタイナー】ヴァルシュタイナー プレミアムヴェラム ほか/【セブンズクレープ】アイスクレープ、わらび餅ラテ/【北の綿雪】ミルク綿雪・いちご綿雪・マンゴー綿雪・チョコレート綿雪
※開催するにあたり、新型コロナウイルス感染拡大予防対策を実施し、皆さまの健康と安全を最優先に運営いたします。会場では、混雑時の入場者数の制限や、検温・消毒・マスクの着用など、ご来場の皆さまにはご不便をお掛けする場合もありますが、ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。詳細につきましては公式ホームページをご確認ください。
[お客様へのお願い]
※ご来場前に、ご自身の体調確認を行っていただき、無理されないようお願いします。※ご来場時は必ずマスクの着用をお願いします。※入場待機列や商品購入列等、十分に間隔を確保いただき、マスクの着用をお願いします。※会場出入口は 2 箇所に制限させていただきます。入場ゲートに設置します非接触型体温計での検温と手指消毒をお願いします。※会場内の混雑時には、入場制限をさせていただく場合がございますのであらかじめご了承ください。※万が一に備えて、「接触確認アプリ」のご利用をお勧めいたします。
オフィシャルサイト：http://beef-fes.jp/
公演詳細ページ